{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
瑪卡,生長於南美祕魯安地斯山脈的一種十字花科植物。食用部位為其球莖的部分。祕魯的安地斯山脈高度有海拔4000多公尺,在這樣嚴酷惡劣的氣候下生長的瑪卡,也是當地人珍貴的滋補食材。關於瑪卡的歷史故事,據說可以追溯到印加帝國時期,是一種食用歷史悠久的作物。那麼,瑪卡到底有什麼過於常人之處呢?
簡單來說,益生菌(Probiotics)就是對人體健康有益的「好細菌」。我們的腸道內存在著無數的菌,當生活壓力大、飲食不均時,壞菌會占上風,導致消化問題或免疫力下降。補充益生菌的目的,就是透過外援來維持腸道菌相平衡,打造一個健康的體內生態系。
你是否漸漸發現自己走路變慢、提重物變吃力,甚至容易跌倒?這些可能是肌少症(Sarcopenia)的警訊喔!肌少症是一種與年齡、營養攝取不足或缺乏運動有關的肌肉量減少與肌力減退現象
根據國民健康署統計,台灣65歲以上長者的肌少症盛行率男性為23.6%,女性為18.6%。且有研究指出,在患有骨質疏鬆症的患者中,肌少症也占了將近五成,因此骨骼和肌肉之間有著密不可分的關係
你有失眠的困擾嗎?根據台灣睡眠醫學學會2019年調查結果顯示,全台每10個人,就有1人有失眠的困擾,輪班工作者的失眠情形尤為嚴重。想改善失眠,許多人第一直覺是使用相關藥物,但也會害怕其成癮性、依賴性,因此開始有不少人轉而尋找助眠相關的食物和保健食品。
不管你有沒有健身的習慣,相信近年來對乳清蛋白這個名詞應該都不太陌生,而牛奶裡除了乳清蛋白之外,還有另一種牛奶裡的蛋白質叫做酪蛋白,那麼,乳清蛋白與酪蛋白又差在哪裡呢?植物來源蛋白的蛋白質,會比較不好嗎?
退化性關節炎是隨著年齡增長,關節與關節之間原本可用來緩衝的軟骨開始退化,加上經年累月的磨損,以及可幫助潤滑關節的滑液分泌減少,導致關節摩擦、發炎的問題。今天就來認識5種關節保健素材!
鐵質是人體造血不可缺少的營養素,也是製造血紅素的重要元素並協助運送氧氣,因此鐵質不足時容易出現疲倦、頭暈、臉色蒼白等缺鐵症狀。鐵質充足的人通常精神較佳,也能維持好氣色。
紅血球就像是身體的「運輸車」,負責將氧氣送到全身各組織;一旦正常紅血球不足或血紅素不足,氧氣運送效率下降,就可能出現疲倦、頭暈、注意力無法集中等症狀。
歐盟食品科學專家委員會評估表示,咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下,且對於有心律不整等心臟疾病、腸胃病者不建議攝取咖啡因。如果不喝提神飲料,那喝雞精、能量凍飲有幫助嗎?如果不想靠咖啡因提神,我可以吃什麼呢?