部落格

這幾年來,在居家營養服務以及平日診間的營養衛教之中,時常看到許多高齡長者,礙於牙口狀況不佳,許多食物咬不動,因此,適時地運用即開即飲的營養品,來補充足夠的營養素是必要的!像是胃口不好的長者,建議以少量多餐的方式給予餐食...

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孕期葉酸以果凍的形式取代錠劑,這個實在很打中我心哪!陽光蔬果風味吃起來,就像無糖的果菜汁般,雖然不像一般果凍香甜,但比起較難吞嚥的膠囊/錠劑,確實好吃許多,有種吃點心的感覺。單條設計,易攜帶好食用,放入隨身包裡,就算趕出門來不及在家吃,也能即時補充。

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懷孕初期的關卡,從驗孕棒有看到兩條線,接著確認子宮內懷孕,下一步就是看看胚胎有沒有發育出心跳;然而,胚胎的發育從受孕初期便開始,營養補充與均衡也可以盡早開始。為什麼我們特別強調懷孕初期要補充葉酸呢?

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food NEXT食力 春季號/2022第26期 P39 深入報導。一般人對於失去健康深深恐懼,多半以花大錢購買各種膠囊錠劑保健食品的方式彌補,每天一把把地拼命吞食祈求換取健康,實際上卻與真正理想的健康生活漸行漸遠...

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【大紀元2021年12月08日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)為解決弱勢癌友營養不夠的問題,快樂田生技與育田基金會合作,贊助20萬罐全養沛營養品,並拍攝《別怕,路上有我陪你》公益微電影,邀請山知道創意工作室導演吳羽翔...

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快樂田生技投入公益事業,支持弱勢癌友獲得充分營養補充,長期贊助「全養沛營養飲」給育田基金會,讓癌友在治療時能無後顧之憂。對於癌友來說補充熱量及蛋白質是必要的,快樂田全養沛全方位營養飲滿足不同的需求!

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不管你有沒有健身的習慣,相信近年來對乳清蛋白這個名詞應該都不太陌生,而牛奶裡除了乳清蛋白之外,還有另一種牛奶裡的蛋白質叫做酪蛋白,那麼,乳清蛋白與酪蛋白又差在哪裡呢?植物來源蛋白的蛋白質,會比較不好嗎?跟著營養師的來看看乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白各有哪些特點吧!

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你有失眠的困擾嗎?根據台灣睡眠醫學學會2019年調查結果顯示,全台每10個人,就有1人有失眠的困擾,輪班工作者的失眠情形尤為嚴重。想改善失眠,許多人第一直覺是使用相關藥物,但也會害怕其成癮性、依賴性,因此開始有不少人轉而尋找助眠相關的食物和保健食品。

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「白」不是美的單一標準,但經過一整個夏天的烈陽曬過後,還是有許多人紛紛想追求回原本的膚色,美白相關的產品也一直是熱門話題。營養師的美白攻略,帶你從日常的飲食中攝取到與抑制黑色素生成相關的營養素。

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歐盟食品科學專家委員會評估表示,咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下,且對於有心律不整等心臟疾病、腸胃病者不建議攝取咖啡因。如果不喝提神飲料,那喝雞精、能量凍飲有幫助嗎?如果不想靠咖啡因提神,我可以吃什麼呢?

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最近,越來越多的科學研究在探討薑黃對人體的益處,薑黃(Turmeric)中的薑黃素(Curcumin)其優越的抗發炎特性也確實應證不少效果,以下列舉其中三項,就讓我們一起看看吧!

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懷孕後,媽媽及寶寶該怎麼調整營養方面的需求,又該從何著手呢?孕婦葉酸要補充多少呢?在國人膳食營養素參考攝取量中,懷孕期的營養需求被單獨分類出來,其中還分成第一期、第二期、第三期,以及哺乳期,可見孕期營養之重要性!

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