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這幾年來,在居家營養服務以及平日診間的營養衛教之中,時常看到許多高齡長者,礙於牙口狀況不佳,許多食物咬不動,因此,適時地運用即開即飲的營養品,來補充足夠的營養素是必要的!像是胃口不好的長者,建議以少量多餐的方式給予餐食...

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孕期葉酸以果凍的形式取代錠劑,這個實在很打中我心哪!陽光蔬果風味吃起來,就像無糖的果菜汁般,雖然不像一般果凍香甜,但比起較難吞嚥的膠囊/錠劑,確實好吃許多,有種吃點心的感覺。單條設計,易攜帶好食用,放入隨身包裡,就算趕出門來不及在家吃,也能即時補充。

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懷孕初期的關卡,從驗孕棒有看到兩條線,接著確認子宮內懷孕,下一步就是看看胚胎有沒有發育出心跳;然而,胚胎的發育從受孕初期便開始,營養補充與均衡也可以盡早開始。為什麼我們特別強調懷孕初期要補充葉酸呢?

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身為一名護理師的我,工作一忙就常常隨便找個東西果腹結束工作還可能報復性飲食。根據我國國民健康署的調查,我國19至64歲成人蛋白質攝取不足高達9成,維生素攝取不足達...

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往昔從事護理工作時,每見到病人補充營養品時總會格外敏感,曾發現過幾次他們手上不知從哪個直銷買來的昂貴營養品,坦白說我很心疼,因為要價不斐,且在聽過營養師分析後更是難過,因為那些營養補充品的營養價值極低,且未針對個人需求...

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