葉黃素什麼時候吃最好？
答案是:白天的飯後吃最好!因為葉黃素屬於脂溶性營養素，所以建議在飯後食用吸收效果最佳。例如在吃完早餐或午餐後搭配含葉黃素的保健品，能提升身體的吸收率。如果空腹或睡前食用，可能會影響吸收效率，讓保健效果打折扣。
此外，葉黃素不是吃得越多越好。建議每日攝取量約在6～10毫克，而衛福部建議每日攝取量最多至30毫克。如果是長時間使用電腦、3C產品者可與營養師或醫師諮詢最適合自己的補充方式。
如何挑選葉黃素產品？
市面上的葉黃素產品琳瑯滿目，該怎麼選才能真正吃出效果、不只是「花錢買心安」呢？以下六大重點，教你挑對產品、補對營養！
1. 游離型葉黃素，吸收效率更好
葉黃素可分為「游離型」與「酯化型」，其中游離型葉黃素不需經過體內消化代謝，即可直接吸收、迅速利用，對忙碌的現代人來說，是更有效率的補充選擇。挑選時可認明標示是否為游離型喔!
2. 大廠原料 Optilut®，嚴格把關品質
葉黃素的原料來源也很關鍵，選擇像Optilut®這類國際大廠供應的原料，不僅有高品質及高規格保證，更有原廠報告支持其穩定性。大廠原料通常經過多重檢驗與品質控管，是長期保養的安心首選。
3. 關鍵營養——消旋玉米黃素
除了葉黃素，消旋玉米黃素（Meso -zeaxanthin）也是構成黃斑部不可或缺的營養素，且分布位置在黃斑部的中央核心區域，能與葉黃素共同構成天然防護網。研究指出，兩者搭配有助於提升抗藍光、抗氧化的效果，選購時別忽略這個「黃金搭檔」！
4. 足量添加葉黃素，拒絕安慰劑！
有些產品雖然標榜含葉黃素，但實際劑量可能遠低於有感劑量。建議選擇每份至少含葉黃素6～10毫克的產品，才能達到保健效果。標示透明、劑量充足的產品才是真正為我們的健康著想，而非只做表面功夫。
5. 複方加乘，保養更輕鬆
除了葉黃素本身，搭配玻尿酸、花青素、維生素A、維生素C等成分，能更全面守護健康。玻尿酸可以保濕潤澤，花青素跟維生素C都有很好的抗氧化力，尤其花青素是超強的抗氧化劑，還可以養顏美容，常見於智利酒果及山桑子。複方設計能全方位補充日常需要的關鍵營養素，讓保養變得簡單又高效。
6. 好吃很重要！每天吃才能持續晶亮
再好的成分，如果吃起來苦澀難入口或單調吞入沒味道，也很難天天持之以恆。建議選擇口感風味佳、適合天天食用的劑型（如果凍），才能讓保健成為日常習慣。尤其對孩童或長輩來說，好吃不只是加分，更是落實保養的關鍵！

文/黃聖堯營養師